Baguette
Beschreibung
Backmischung Baguette - Nur noch Hefe und Wasser hinzufügen.
Inhalt: 1000g (ergibt 6 Baguettes)
Zutaten: Weizenmehl, getrockneter Weizensauerteig (Weizenmalzmehl, Weizen-Mahlerzeugnisse) Salz
Lagerung
Kühl und trocken lagern
Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g Backmischung:
Brennwert 1418 kJ / Brennwert 338 kcal
Fett 1,1g / davon gesättigte Fettsäuren: 0,2g
Kohlenhydrate 70g / davon Zucker 1,1g
Ballaststoffe: 3,5g / Eiweiß: 10g / Salz: 2g
Produzent
Einbecker Backzutaten GbR (BackMal)