Dinkel-Vollkornbrot

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Beschreibung

Backmischung Dinkel-Vollkornbrot - Nur noch Hefe und Wasser hinzufügen.

Inhalt: 1000g (ergibt 2 Brote)

Zutaten: Dinkelvollkornmehl, Sonnenblumenkerne, Dinkelvollkornflocken, Dinkelmehl, getrockneter Dinkelvollkornsauerteig, Salz

Kühl und trocken lagern

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g Backmischung:

Brennwert 1592 kJ / Brennwert 381 kcal

Fett 10g / davon gesättigte Fettsäuren: 1g

Kohlenhydrate 54g / davon Zucker 2,8g

Ballaststoffe: 7,8g / Eiweiß: 14g / Salz: 2,3g

Einbecker Backzutaten GbR (BackMal)