Kaffeeseminare
Seit vielen Jahren führt unser Röstmeister Hans Cyrny Genusskurse zum Thema Kaffee durch. Hier erfahren die Teilnehmer viel zu den großen und kleinen Geheimnissen der dunklen Bohne: Von ihrer Entdeckung aus dem Jemen bis hin über die Röstung und die anschließende Verarbeitung. Nach Absprache kann auch gern eine Live-Röstung durchgeführt werden. Hier erlebt man dann hautnah, wie aus der grünen Rohbohne das "braune Gold" entsteht.
Unser Seminarangebot umfasst den Kaffeeklatsch, die Kaffeeverkostung und das große Kaffeeseminar.
Termine für 2024:
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:: Großes Kaffeeseminar | Samstag, 04.05.2024 | 14.00 - ca. 18.00 Uhr (ausgebucht)
:: Großes Kaffeeseminar | Samstag, 22.06.2024 | 13.00 - ca. 17.00 Uhr
:: Großes Kaffeeseminar | Samstag, 14.09.2024 | 14.00 - ca. 18.00 Uhr
:: Großes Kaffeeseminar | Samstag, 19.10.2024 | 14.00 - ca. 18.00 Uhr (ausgebucht)
:: Großes Kaffeeseminar | Samstag, 09.11.2024 | 14.00 - ca. 18.00 Uhr
:: Großes Kaffeeseminar | Samstag, 07.12.2024 | 14.00 - ca. 18.00 Uhr
Kaffeeklatsch
Entdecken Sie mit uns die spannende Geschichte des Kaffees und erleben Sie eine informative und unterhaltsame Stunde bei einem schönen kleinen Kaffeeklatsch. Bei hausgebackenem Kuchen und selbst geröstetem Kaffee teilt unser Röstmeister gern mit Ihnen sein umfangreiches Wissen um Herkunft, Anbau, Ernte, Verarbeitung und Zubereitungsarten von Kaffee. Zudem beantwortet er gern Ihre Fragen.
Zielgruppe: Alle, die sich für das Thema Kaffee interessieren und mehr über seine Geschichte, seine Herstellung und seine Aromen erfahren möchten.
Dauer: ca. 1 Stunde inkl. Kaffee satt & Kuchen
Kosten: 13,50 Euro pro Person
Mindestteilnehmerzahl: ab 10 Personen
Kaffeeseminar
Tauchen Sie ein in die Welt des Kaffees und erweitern Sie ihr Kaffeewissen und Ihre Künste bei der Zubereitung. Verkosten Sie verschiedene Kaffeesorten und lernen Sie, wie Arabica und Robusta schmecken. Vom Kaffeeanbau bis zur Röstung erhalten Sie einmalige Einblicke und interessantes Wissen rund um den Kaffee. In unserer Kaffeerösterei erleben Sie bei einem gemeinsamen Röstvorgang die Verwandlung der unscheinbaren Bohnen in das duftende 'braune Gold'.
Zielgruppe: Alle, die sich für die Themen Kaffeeanbau, Kaffeesensorik und Kaffeeröstung interessieren
Dauer: ca. 4 Stunde inkl. Kaffee satt & Kuchen und Brotzeit
Kosten: 56,00 Euro pro Person
Mindestteilnehmerzahl: ab 8 Personen
Seminar-Gutscheine zum Verschenken können Sie hier erwerben.
Kaffeeverkostung
Wie schmecken Kaffees aus Äthiopien, Brasilien, Indonesien oder Nicaragua? Wie unterscheiden sich Arabica- und Robusta-Kaffees? Schmecken wir nur mit der Zunge oder spielt die Nase auch eine wichtige Rolle? Gehen Sie mit uns auf eine Entdeckungsreise in die Welt des Kaffeegeschmacks. Verkosten Sie verschiedene Kaffeesorten und erschmecken Sie die unterschiedlichen Aromen.
Zielgruppe: Kaffeeliebhaber, die für verschiedene Kaffeequalitäten ihre Sinne rund um die Aromen schärfen möchten
Dauer: ca. 2 Stunde inkl. Kaffee satt & Kuchen
Kosten: 39,00 Euro pro Person
Mindestteilnehmerzahl: ab 12 Personen
Gruppenseminare
Familienseminare, Betriebsausflüge, Bus- und Reisegruppen
Sie möchten mit Ihrer Familie, Bekannten, Freunden oder Arbeitskollegen einen vergnüglichen und informativen Nachmittag erleben? Dann erfragen Sie gern einen separaten Termin für ein Kaffeeseminar, eine Kaffeeverkostung oder einen Kaffeeklatsch.
Gruppen von 10 bis 50 Personen sind möglich. Für Busgruppen oder Reisegruppen bieten wir Sonderkonditionen an.
Lassen Sie sich ein Angebot machen... Wir helfen Ihnen gern. Unsere Bürozeiten sind: Mittwoch-Freitag, 09.00 - 18.00 Uhr.