Peru BIO

Kurzprofil:
Region: Villa Rica
Anbauhöhe: 1.600 m ü.N.
Tassenprofil: vollmundig /leichte Säure / angenehme Würze

Beschreibung:
Dieser interessante Kaffee aus Peru wird in der Region von Villa Rica produziert. Die Plantage liegt ca 1.600 m hoch. Die handgepflückten Kaffeekirschen werden direkt auf der Farm aufbereitet. Der sonnengetrocknete Kaffee wird mindestens drei Monate lang im Pergament gelagert, um zu ruhen. Erst dann wird er geschält und für den Export vorbereitet. Das macht diesen besonderen Kaffee so einmalig. Der Gourmetgeschmack ist für die anspruchsvollen Kaffeekenner auf der ganzen Welt ein wahrer Genuss. Seine blumige, leicht würzige und vollmundige Tasse machen jeden Schluck zu einem wahren Erlebnis.

Herstellerangaben: Kaffeerösterei Fredelsloh, Sollingstr. 56, 37186 Fredelsloh, EMail: info@kaffeelino.de

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