Guatemala
Kurzprofil:
Bohne: 100 % Arabica
Region: Antigua / Huehuetenango / Coliban Anbauhöhe: 1.500 - 1.600 m ü.M.
Tassenprofil: leicht würzig nussig / gute aus balancierte Fülle / angenehme Säure
Beschreibung:
Guatemala liegt im nördlichen Teil von Mittelamerika und grenzt an Mexiko, Belize, Honduras und El Salvador. Das Kaffeeanbaugebiet von Guatemala erstreckt sich hauptsächlich entlang der südlichen Regionen des Landes, einschließlich der Provinzen Antigua, Atitlán, Cobán und Huehuetenango. Diese Regionen bieten ideale klimatische Bedingungen für den Anbau von Kaffee, einschließlich ausreichender Niederschläge, warmen Tagen und kühlen Nächten. Hier wächst ein besonders schöner und aromatisch hochwertiger Kaffee. Hauptsächlich werden hier Arbaica-Bohnen angebaut.
