Honduras

Kurzprofil
Bohne: 100 % Arabica
Region: Copan / Opalaca / El Paraiso
Anbauhöhe: 1.000 - 1.800 m ü.M.
Tassenprofil: leicht schokoladig, nussig/ gute und ausgeprägte Fülle / angenehme Säure

Die hochwertigen Bohnen aus Honduras überzeugen insbesondere durch ihren kräftigen, würzigen Geschmack. Typisch sind zudem die ausgeprägte Säurestruktur, ein samtiges Mundgefühl sowie feine Noten von Nuss und Frucht. Gesondert hervorzuheben ist der in Höhe von 1.000-1.500 Metern sowie 2.000 Meter wachsende Kaffee. Dieser wird als 'High Grown' beziehungsweise 'Strictly High Grown' bezeichnet und ist besonders aromatisch

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